VFEJ
Công thức nấu ăn
Bài viết mới nhất từ Diễn đàn các Nhà báo môi trường Việt Nam.
Hải sản hay thịt – Đâu là nguồn protein tốt hơn cho sức khỏe?
Trong bối cảnh con người ngày càng chú trọng đến sức khỏe và chế độ dinh dưỡng, việc lựa chọn giữa hải sản và thịt để bổ sung protein trở thành câu hỏi thường trực trên bàn ăn của…
Bạn có thể ăn gân tôm không
Đường kẻ đen trên tôm của tôi là tĩnh mạch hay phân của tôm? Thật đáng kinh ngạc, đây là một trong những câu hỏi được tìm kiếm nhiều nhất về tôm ! Thật dễ dàng để cảm thấy chán ăn…
Rượu vang và hải sản: Cặp đôi của ẩm thực bền vững trong thế giới hiện đại
Trong những năm gần đây, rượu vang và hải sản không chỉ hiện diện như những lựa chọn tinh tế trên bàn ăn mà còn là đại diện tiêu biểu cho xu hướng tiêu dùng bền vững. Từ các vườn…
Loại rong biển nào có hương vị ngon nhất
Sử dụng tảo bẹ như một loại gia vị tươi ngon, giàu khoáng chất và vitamin, có vị mặn giống như khi bạn sử dụng muối. Tảo bẹ (Nereo) khô Những lá rong biển xanh giòn, ngon tuyệt…